Beschrijving
Gedehydrateerd bottenbouillon poeder van geit. Door de bottenbouillon (wat grotendeels uit water bestaat) te dehydrateren, wordt al het water verwijderd en blijft alleen zo’n 5% eiwit over.
Een potje van 35 gram is daarom goed voor 750 ml bone broth.
Hoe te gebruiken:
doe een schepje poeder in een kopje, giet er 100 ml kokend water bij en roer goed. Laat afkoelen alvorens te serveren!
Geitenbotten, appelazijn.





